Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Qualitätssiegel in Gold  verliehen für die Ausübung der Seminare in Deutschland im Namen des zweifachen  Weltmeister und fünf- fachen Fachbuchautors Xiang Wang Arthur´s Buffet Design    Krumme Gasse 2 Mobil: 0172-9114158 * Tel.: 03443-203990 * * * * * 06667 Weißenfels   E-Mail: info@arthur-felger.de OT Reichardtswerben willkommen Herzlich
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Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Arthur´s Buffet Design, Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, OT Reichardtswerben, Tel.: 03443-203990, Mobil: 0172-9114158, E-Mail: info@arthur-felger.de verliehen für die Ausübung der Seminare in Deutschland im Namen des zweifachen Weltmeisters und fünffachen Fachbuchautors Xiang Wang Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Kontakt
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Er hat mir seine Erfahrungen, insbesondere seine Schnitztechnik, die thailändische, japanische und chinesische Elemente vereint, in vielen Kursen vermittelt. Sie kombiniert die Vorteile aller asiatischen Schnitztechniken mit einer europäischen Handhabung. Heute lebt er in der Schweiz und uns verbindet eine vertrauensvolle und freundschaftliche Zusammenarbeit.   Als mittlerweile freischaffender Schnitzkünstler aus Sachsen-Anhalt habe ich nicht aufgegeben. Ich beschloss, die Sache gründlich anzugehen und suchte mir einen  hervorragenden Lehrer. Den fand ich in dem berühmten Xiang Wang, dem 2-fachen Weltmeister im Gemüse- und Früchteschnitzen.  Ich habe fast zufällig zu meiner Kunst gefunden. Beim Schlemmen in einer chinesischen Gaststätte  begeisterte ich mich für die Dekoration auf meinem Platz, bestehend aus Schmetterling und Blüte. Das wollte ich in meinem damaligen eigenen Restaurant nachmachen – vergebens. Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Qualitätssiegel in Gold  verliehen für die Ausübung der Seminare in Deutschland im Namen des zweifachen  Weltmeister und fünf- fachen Fachbuchautors Xiang Wang Arthur´s Buffet Design    Krumme Gasse 2 Mobil: 0172-9114158 * Tel.: 03443-203990 * * * * * 06667 Weißenfels   E-Mail: info@arthur-felger.de OT Reichardtswerben
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Ich beschloss, die Sache gründlich anzugehen und suchte mir einen  hervor-ragenden Lehrer. Den fand ich in dem berühmten Xiang Wang, dem 2- fachen Welt-meister im Gemüse- und Früchteschnitzen. Er hat mir seine Erfahrungen, insbeson-dere seine Schnitztechnik, die thailändische, japanische und chinesische Elemente vereint, in vielen Kursen vermittelt. Sie kombiniert die Vorteile aller asiatischen Schnitztechniken mit einer europäischen Hand- habung. Heute lebt er in der Schweiz und uns verbindet eine vertrauensvolle und freundschaftliche Zusammen- arbeit.  
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Mich kann man buchen – für nahezu jeden Anlass. Impressionen meiner schönsten Exponate sind auf der Website  zu bewundern unter dem Button Impressionen.
Ich biete alles an: Die besondere Tischdekorationen zur Hochzeit, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur zum Jubiläum, ein ausgefallenes Buffet zur Firmenfeier oder einfach einen Blickfang am Eingang zum Fest – alles ist machbar. Und zwar in bester Tradition chinesischer Fingerfertigkeit.
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Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück für Buffet Zum Beispiel: Schaustück für Gala-Buffet Zum Beispiel: Schaustück für Buffet (International) Zum Beispiel: Schaustück für Geburtstag, Jubiläum, ... Zum Beispiel: Live-Vorführung 1 Tag Kürbisschnitzen Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück für Buffet (Einschulung) Zum Beispiel: Schaustück für Hochzeitfeiern, Geburtstag, Jubiläum, ... Zum Beispiel: Schaustück für Hochzeitsfeiern, Geburtstag, Jubiläum, ... Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück für Buffet Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück zum Valentinstag Zum Beispiel: Schaustück für Geburtstag, Jubiläum, ... Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück für Buffet Zum Beispiel: Live-Vorführung 1 Tag Kürbisschnitzen Zum Beispiel: Weihnachtsschaustück (Präsentation)
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Qualitätssiegel in Gold im Namen des zweifachen Weltmeisters Xiang Wang Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Arthur´s Buffet Design, Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, OT Reichardtswerben, Tel.: 03443-203990, Mobil: 0172-9114158, E-Mail: info@arthur-felger.de Schnitzkurs-Termine
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Hier ist eine kleine Auswahl meiner Exponate.
Auf Wunsch stelle ich gerne für Sie individuelle Schaustücke her.
Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück für Buffet Zum Beispiel: Schaustück für Gala-Buffet Zum Beispiel: Schaustück für Buffet (International) Zum Beispiel: Schaustück für Geburtstag, Jubiläum, ... Zum Beispiel: Live-Vorführung 1 Tag Kürbisschnitzen Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück für Buffet (Einschulung) Zum Beispiel: Schaustück für Hochzeitfeiern, Geburtstag, Jubiläum, ... Zum Beispiel: Schaustück für Hochzeitsfeiern, Geburtstag, Jubiläum, ... Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück für Buffet Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück zum Valentinstag Zum Beispiel: Schaustück für Geburtstag, Jubiläum, ... Zum Beispiel: Wunsch-Schaustück für Buffet Zum Beispiel: Live-Vorführung 1 Tag Kürbisschnitzen Zum Beispiel: Weihnachtsschaustück (Präsentation)
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Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Qualitätssiegel in Gold  verliehen für die Ausübung der Seminare in Deutschland im Namen des zweifachen  Weltmeister und fünf- fachen Fachbuchautors Xiang Wang Arthur´s Buffet Design    Krumme Gasse 2 Mobil: 0172-9114158 * Tel.: 03443-203990 * * * * * 06667 Weißenfels   E-Mail: info@arthur-felger.de OT Reichardtswerben
Schnitzkurse
Seit dem Jahr 2006 widme ich mich der chinesischen Gemüse- und Früchteschnitzkunst. Diese faszinierende Kunst lehrte mich der zweifache Weltmeister und Buchautor Herr Xiang Wang. Seitdem sind wir in Freundschaft verbunden. Jeder Kursteilnehmer wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingewiesen. Sie erlernen in meinen Kursen eine Schnitztechnik, welche die thailändische, die japanische und die chinesische mit der europäischen Technik vorteilhaft kombiniert.
Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Ich biete Ihnen Grundschnitzkurse (2 Tage), Intensivschnitzkurse (3 Tage), Kompaktschnitzkurse (4 Tage), Tageskurse und “Schnupperkurse” (stundenweise) an. Hier zeige ich Ihnen, wie Sie mit relativ geringem Aufwand in kurzer Zeit effektvolle Exponate schnitzen können. Im Kurs benötigtes Material und Werkzeuge bekommen Sie gestellt. Sie haben jedoch auch die Möglichkeit, die Schnitzwerkzeuge käuflich bei mir zu erwerben. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüsemesser alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport Ihrer selbst angefertigten Exponate mit.
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Schnitzkurse-Termine
Seit dem Jahr 2006 widme ich mich der chinesischen Gemüse- und Früchteschnitzkunst. Diese faszinierende Kunst lehrte mich der zweifache Weltmeister und Buchautor Herr Xiang Wang. Seitdem sind wir in Freundschaft verbunden. Jeder Kursteilnehmer wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingewiesen. Sie erlernen in meinen Kursen eine Schnitztechnik, welche die thailändische, die japanische und die chinesische mit der euro- päischen Technik vorteilhaft kombiniert.
Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitz- kunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Ich biete Ihnen Grundschnitzkurse (2 Tage), Intensiv- schnitzkurse (3 Tage), Kompaktschnitzkurse (4 Tage), Tageskurse und “Schnupperkurse” (stundenweise) an. Hier zeige ich Ihnen, wie Sie mit relativ geringem Aufwand in kurzer Zeit effektvolle Exponate schnitzen können. Im Kurs benötigtes Material und Werkzeuge bekommen Sie gestellt. Sie haben jedoch auch die Möglichkeit, die Schnitzwerk- zeuge käuflich bei mir zu erwerben. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüse- messer alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport Ihrer selbst angefertigten Exponate mit.
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E-Mail.: info@arthur-felger.de, www.arthur-felger.de Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, Tel. 0172-9114158 Schnitzseminar-Termine
Schnitzseminare
Ob eine besondere Tischdeko- ration, eine attraktiv ge- staltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst wider- spiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern ver- mittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer, kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Ich biete Grundschnitz- seminare (2 Tage), Intensiv schnitzseminare (3 Tage), Tagesseminare und “Schnup- perseminare” (Stunden) an. Diese sollen Ihnen zeigen, wie man mit relativ wenig Auf- wand in kurzer Zeit effektvolle Exponate schnitzen kann. Das beim Schnitzkurs benötigte Werkzeug bekommen Sie ge stellt. Jedoch haben Sie die Möglichkeit, die Schnitzwerk- zeuge auch käuflich zu erwerben. Schnitzen Sie mit mir ver- schiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüse- messer alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schür- ze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Tran- sport der fertigen Exponate mit.
Seit dem Jahr 2006 widme ich mich der chinesischen Gemüse- und Früchteschnitz- kunst. Diese faszinierende Kunst lehrte mich der zwei- fache Weltmeister und Buch- autor Herr Xiang Wang. Seitdem sind wir in Freund- schaft verbunden. Jeden Anfänger wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst einge- führt. In meinen Seminaren erlernen sie eine Schnitz- technik, welche thailändische, japanische und chinesische Technik vereint. Diese kom- biniert die Vorteile aller Schnitztechniken mit der europäischen Handhabung.
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Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Ich biete Ihnen Grundschnitzkurse (2 Tage), Intensivschnitzkurse (3 Tage), Kompaktschnitzkurse (4 Tage), Tageskurse und “Schnupperkurse” (stundenweise) an. Hier zeige ich Ihnen, wie Sie mit relativ geringem Aufwand in kurzer Zeit effektvolle Exponate schnitzen können. Im Kurs benötigtes Material und Werkzeuge bekommen Sie gestellt. Sie haben jedoch auch die Möglichkeit, die Schnitzwerkzeuge käuflich bei mir zu erwerben. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüsemesser alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport Ihrer selbst angefertigten Exponate mit.
Qualitätssiegel in Gold im Namen des zweifachen Weltmeisters Xiang Wang Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Arthur´s Buffet Design, Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, OT Reichardtswerben, Tel.: 03443-203990, Mobil: 0172-9114158, E-Mail: info@arthur-felger.de Schnitzkurs-Termine
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Seit dem Jahr 2006 widme ich mich der chinesischen Gemüse- und Früchteschnitzkunst. Diese faszinierende Kunst lehrte mich der zweifache Weltmeister und Buchautor Herr Xiang Wang. Seitdem sind wir in Freundschaft verbunden. Jeder Kursteilnehmer wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingewiesen. Sie erlernen in meinen Kursen eine Schnitztechnik, welche die thailändische, die japanische und die chinesische mit der europäischen Technik vorteilhaft kombiniert.
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Termine Parkhotel “Güldene Berge”
Termine Hotel “Forstmeister”
Falls Sie eine Übernachtung benötigen, können Sie gern im Parkhotel "Güldene Berge" nachfragen.
Anmeldung: 03443-39200     E-Mail: Gueldene-Berge@t-online.de
   Grundschnitz-            kurs   150,- € / 2 Tage    Voraussetzung          keine   04.-05.02.2019   01.-02.04.2019   10.-11.06.2019   05.-06.08.2019   02.-03.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
(*) Termin gestrichen
   Schnupper-         kurs     40,- € / 3 Std.     Voraussetzung          keine      07.03.2019      09.05.2019      04.07.2019      12.09.2019      07.11.2019          jeweils 16.00 Uhr-19.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 25 Personen begrenzt
   Kurs“Garnieren-    Leicht gemacht“    90,- € / 1 Tage     Voraussetzung          keine      28.02.2019      26.04.2019      27.06.2019      29.08.2019      26.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
   Blütenspezial-           kurs    90,- € / 1 Tage     Voraussetzung   Grundschnitzkurs      06.02.2019      03.04.2019      12.06.2019      07.08.2019      04.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Intensivschnitz-            kurs   230,- € / 3 Tage    Voraussetzung         keine   04.-06.02.2019   01.-03.04.2019   10.-12.06.2019   05.-07.08.2019   02.-04.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Qualitätssiegel in Gold  verliehen für die Ausübung der Seminare in Deutschland im Namen des zweifachen  Weltmeister und fünf- fachen Fachbuchautors Xiang Wang Arthur´s Buffet Design    Krumme Gasse 2 Mobil: 0172-9114158 * Tel.: 03443-203990 * * * * * 06667 Weißenfels   E-Mail: info@arthur-felger.de OT Reichardtswerben
Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem Schnitzen von Wassermelonen. Voraussetzung hierfür ist die Teilnahme an meinem Grundschnitzkurs, da die Melonenschnitzkunst sehr filigran ist. Ich biete Ihnen deshalb einen neuen viertägigen Kompaktschnitzkurs an, der alle bisherigen Ausbildungen beinhaltet. Sie können an allen Schnitzkunstkursen auch wahlweise teilnehmen, wenn Sie die Grundkenntnisse im Grundschnitzkurs bei mir erworben haben.
„Einführung in die Melonenschnitzkunst“
Termine für Schnitzkurse im Parkhotel “Güldene Berge”
Aufbauend auf Ihre in meinem Grundkurs für Gemüse- und Frühteschnitzkunst erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten biete ich Ihnen ab sofort einen neuen und ergänzenden Tageskurs an. Er trägt den Titel
Melonengrundkurs  Blütenspezialkurs  Kompaktschnitzkurs  Intensivkurs  Schnupperkurs  Kurs „Garnieren-Leicht gemacht“  Grundschnitzkurs Gemüse- und Früchteschnitzkunst mit Arthur Felger  Übersicht der Schnitzkurse
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Kursinhalte ”Garnieren - Leichtgemacht”
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Kurs „Einführung in die  Melonenschnitzkunst“        90,- € / 1 Tag       Voraussetzung     Grundschnitzkurs              08.08.2019        05.09.2019           jeweils   9.00 Uhr bis 16.30 Uhr     Teilnehmerzahl auf   10 Personen begrenzt
  Kompaktschnitz-          kurs    320,- € / 4 Tage     Voraussetzung           keine      05.-08.08.2019    02.-05.09.2019            jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
Aufbauend auf Ihre in meinem Grundkurs für Gemüse- und Früchte- schnitzkunst erworbenen Kenntnisse und Fertig- keiten biete ich Ihnen ab sofort einen neuen und ergänzenden Tageskurs an. Er trägt den Titel
„Einführung in die Melonenschnitzkunst“
Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem Schnitzen von Wassermelonen. Voraussetzung hierfür ist die Teilnahme an meinem Grund- schnitzkurs, da die Melonenschnitzkunst sehr filigran ist. Ich biete Ihnen deshalb einen neuen viertägigen Kompaktschnitzkurs an, der alle bisherigen Ausbildungen beinhaltet. Sie können an allen Schnitzkunstkursen auch wahlweise teilnehmen, wenn Sie die Grundkenntnisse im Grund- schnitzkurs bei mir erworben haben.
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Schnitzkurstermine  im Parkhotel „Güldene Berge“
Anmeldung: 037755-630 E-mail: gueldene berge@t-online.de
Falls Sie eine Übernachtung benötigen, können Sie gern im Parkhotel „Güldene Berge“ nachfragen.
  Intensivschnitz-            kurs   230,- € / 3 Tage    Voraussetzung         keine   04.-06.02.2019   01.-03.04.2019   10.-12.06.2019   05.-07.08.2019   02.-04.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
   Schnupper-         kurs     40,- € / 3 Std.     Voraussetzung          keine      07.03.2019      09.05.2019      04.07.2019      12.09.2019      07.11.2019          jeweils 16.00 Uhr-19.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 25 Personen begrenzt
   Kurs“Garnieren-    Leicht gemacht“    90,- € / 1 Tage     Voraussetzung          keine      28.02.2019      26.04.2019      27.06.2019      29.08.2019      26.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
(*) Termin gestrichen
   Blütenspezial-           kurs    90,- € / 1 Tage     Voraussetzung   Grundschnitzkurs      06.02.2019      03.04.2019      12.06.2019      07.08.2019      04.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
   Grundschnitz-            kurs   150,- € / 2 Tage    Voraussetzung          keine   04.-05.02.2019   01.-02.04.2019   10.-11.06.2019   05.-06.08.2019   02.-03.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
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Seminarinhalte “Gemüseschnitzkunst”
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Seminarinhalte ”Garnieren - Leichtgemacht”
   Schnupper-      seminar   (3Std.) Preis 40€     Voraussetzung          keine      09.02.2017      02.03.2017      04.05.2017      06.07.2017      07.09.2017      09.11.2017           jeweils 16.00 Uhr-19.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 25 Personen begrenzt
     Garnieren-     Leichtgemacht (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung          keine      28.02.2017      25.04.2017      27.06.2017      29.08.2017      24.10.2017           jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
  Blütenspezial-       seminar  (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung   Grundschnitzkurs      08.02.2017      08.03.2017      05.04.2017      14.06.2017      09.08.2017      04.10.2017      06.12.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Intensivschnitz-         seminar (3-Tage) Preis 230€    Voraussetzung         keine   06.-08.02.2017   06.-08.03.2017   03.-05.04.2017   12.-14.06.2017   07.-09.08.2017   02.-04.10.2017   04.-06.12.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
  Grundschnitz-         seminar (2-Tage) Preis 150€    Voraussetzung          keine   06.-07.02.2017   06.-07.03.2017   03.-04.04.2017   12.-13.06.2017   07.-08.08.2017   02.-03.10.2017   04.-05.12.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
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   Schnupper-         kurs     40,- € / 3 Std.     Voraussetzung          keine      07.03.2019      09.05.2019      04.07.2019      12.09.2019      07.11.2019          jeweils 16.00 Uhr-19.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 25 Personen begrenzt
   Kurs“Garnieren-    Leicht gemacht“    90,- € / 1 Tage     Voraussetzung          keine      28.02.2019      26.04.2019      27.06.2019      29.08.2019      26.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
   Blütenspezial-           kurs    90,- € / 1 Tage     Voraussetzung   Grundschnitzkurs      06.02.2019      03.04.2019      12.06.2019      07.08.2019      04.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Intensivschnitz-            kurs   230,- € / 3 Tage    Voraussetzung         keine   04.-06.02.2019   01.-03.04.2019   10.-12.06.2019   05.-07.08.2019   02.-04.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
   Grundschnitz-            kurs   150,- € / 2 Tage    Voraussetzung          keine   04.-05.02.2019   01.-02.04.2019   10.-11.06.2019   05.-06.08.2019   02.-03.09.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst
(*) Termin gestrichen
Kurs „Einführung in die   Melonenschnitzkunst“         90,- € / 1 Tag         Voraussetzung      Grundschnitzkurs               08.08.2019         05.09.2019            jeweils    9.00 Uhr bis 16.30 Uhr      Teilnehmerzahl auf    10 Personen begrenzt    Kompaktschnitz-           kurs     320,- € / 4 Tage       Voraussetzung            keine       05.-08.08.2019     02.-05.09.2019             jeweils  9.00 Uhr bis 16.30 Uhr    Teilnehmerzahl auf  10 Personen begrenzt
Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem Schnitzen von Wassermelonen. Voraussetzung hierfür ist die Teilnahme an meinem Grundschnitzkurs, da die Melonenschnitzkunst sehr filigran ist. Ich biete Ihnen deshalb einen neuen viertägigen Kompaktschnitzkurs an, der alle bisherigen Ausbildungen beinhaltet. Sie können an allen Schnitzkunstkursen auch wahlweise teilnehmen, wenn Sie die Grundkenntnisse im Grundschnitzkurs bei mir erworben haben.
Aufbauend auf Ihre in meinem Grundkurs für Gemüse- und Frühteschnitzkunst erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten biete ich Ihnen ab sofort einen neuen und ergänzenden Tageskurs an. Er trägt den Titel
NEU Melonengrundkurs  Blütenspezialkurs  Kompaktschnitzkurs  Intensivkurs  Schnupperkurs  Kurs „Garnieren-Leicht gemacht“  Grundschnitzkurs Gemüse- und Früchteschnitzkunst mit Arthur Felger  Übersicht der Schnitzkurse Arthur´s Buffet Design, Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, OT Reichardtswerben, Tel.: 03443-203990, Mobil: 0172-9114158, E-Mail: info@arthur-felger.de Schnitzkurs-Termine
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Arthur´s Buffet Design    Krumme Gasse 2 Mobil: 0172-9114158 * Tel.: 03443-203990 * * * * * 06667 Weißenfels   E-Mail: info@arthur-felger.de OT Reichardtswerben Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Qualitätssiegel in Gold  verliehen für die Ausübung der Seminare in Deutschland im Namen des zweifachen  Weltmeister und fünf- fachen Fachbuchautors Xiang Wang
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Arthur's Buffet Design Arthur Felger Krumme Gasse 2 06667 Weißenfels/OT Reichardtswerben StNr.: 119/218/02309 DE 166 679 814 Telefon: 03443-203990 Mobil: 0172-911 415 8 E-Mail: info@arthur-felger.de Haftungsausschluß 1. Inhalt des Onlineangebotes Der Betreiber der Seite übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen. Haftungsansprüche gegen den Betreiber, welche sich auf Schäden materieller oder ideeller Art beziehen, die durch die Nutzung oder Nichtnutzung der dargebotenen Informationen bzw. durch die Nutzung fehlerhafter und unvollständiger Informationen verursacht wurden sind grundsätzlich ausgeschlossen, sofern seitens des Betreibers kein nachweislich vorsätzliches Verschulden vorliegt. Alle Angebote sind freibleibend und unverbindlich. Der Betreiber behält es sich ausdrücklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne gesonderte Ankündigung zu verändern, zu ergänzen, zu löschen oder die Veröffentlichung zeitweise oder endgültig einzustellen. 2. Verweise, Links und fremde Inhalte Bei direkten oder indirekten Verweisen auf fremde Internetseiten ("Links"), die außerhalb des Verantwortungsbereiches des Betreibers liegen, würde eine Haftungsverpflichtung ausschließlich in dem Fall in Kraft treten, in dem der Betreiber von den Inhalten Kenntnis hat und es ihm technisch möglich und zumutbar wäre, die Nutzung im Falle rechtswidriger Inhalte zu verhindern. Der Betreiber erklärt daher ausdrücklich, dass zum Zeitpunkt der Linksetzung die entsprechenden verlinkten Seiten frei von illegalen Inhalten waren. Der Betreiber hat keinerlei Einfluss auf die aktuelle und zukünftige Gestaltung und auf die Inhalte der gelinkten/verknüpften Seiten. Deshalb distanziert er sich hiermit ausdrücklich von allen Inhalten aller gelinkten /verknüpften Seiten, die nach der Linksetzung verändert wurden. Diese Feststellung gilt für alle innerhalb des eigenen Internetangebotes gesetzten Links und Verweise sowie für Fremdeinträge in den vom Betreiber eingerichteten Seiten. Für illegale, fehlerhafte oder unvollständige Inhalte und insbesondere für Schäden, die aus der Nutzung oder Nichtnutzung solcherart dargebotener Informationen entstehen, haftet allein der Anbieter der Seite, auf welche verwiesen wurde, nicht derjenige, der über Links auf die jeweilige Veröffentlichung lediglich verweist.
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Falls Sie eine Übernachtung benötigen, können Sie gern im Parkhotel  "Güldene Berge" nachfragen.
E-Mail.: info@arthur-felger.de, www.arthur-felger.de Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, Tel. 0172-9114158 Hotel „Forstmeister“ Schnitzkurse 2018 Termine für
Falls Sie eine Übernachtung benötigen, können Sie gern im Hotel ”Forstmeister” nachfragen.
Anmeldung: 037755-63 0 E-mail: rezeption@forstmeister.de
  Intensivschnitz-            kurs   230,- € / 3 Tage     Voraussetzung          keine   05.-07.02.2018   09.-11.04.2018   04.-06.06.2018   06.-08.08.2018   01.-03.10.2018   03.-05.12.2018          jeweils   9.00 - 16.30 Uhr    Teilnehmerzahl ab 2 P. / max. 10 P.
  Blütenspezial-         kurs    90,- € / 1 Tage     Voraussetzung   Grundschnitzkurs      07.02.2018      11.04.2018      06.06.2018      08.08.2018      03.10.2018      05.12.2018          jeweils             9.00 - 16.30 Uhr     Teilnehmerzahl   ab 2 P. / max. 10 P.
     Garnieren-   Leicht gemacht    90,- € / 1 Tage     Voraussetzung            keine        27.02.2018        24.04.2018        26.06.2018        28.08.2018        30.10.2018            jeweils       9.00 - 16.30 Uhr         Teilnehmerzahl       ab 2 P. / max. 10 P.
   Schnupper-         kurs    40,- € / 3 Std.    Voraussetzung          keine      08.03.2018      03.05.2018      05.07.2018      09.09.2018      08.11.2018         jeweils   16.00 - 19.00 Uhr      Teilnehmerzahl   ab 2 P. / max. 10 P.
  Grundschnitz-           kurs   150,- € / 2 Tage     Voraussetzung          keine   05.-06.02.2018   09.-10.04.2018   04.-05.06.2018   06.-07.08.2018   01.-02.10.2018   03.-04.12.2018          jeweils   9.00 - 16.30 Uhr    Teilnehmerzahl ab 2 P. / max. 10 P.
  Intensivschnitz-            kurs   230,- € / 3 Tage    Voraussetzung          keine   12.-14.03.2018   14.-16.05.2018   09.-11.07.2018   10.-12.09.2018   12.-14.11.2018          jeweils   9.00 - 16.30 Uhr    Teilnehmerzahl ab 3 P. / max. 10 P.
  Blütenspezial-          kurs   90,- € / 1 Tage    Voraussetzung  Grundschnitzkurs       14.03.2018       16.05.2018       11.07.2018       12.09.2018       14.11.2018           jeweils     9.00 - 16.30 Uhr      Teilnehmerzahl    ab 3 P. / max. 10 P.
   Garnieren-   Leicht gemacht    90,- € / 1 Tage     Voraussetzung          keine      27.03.2018      29.05.2018      31.07.2018      25.09.2018      27.11.2018          jeweils    9.00 - 16.30 Uhr      Teilnehmerzahl   ab 3 P. / max. 10 P.
  Grundschnitz-           kurs   150,- € / 2 Tage    Voraussetzung          keine   12.-13.03.2018   14.-15.05.2018   09.-10.07.2018   10.-11.09.2018   12.-13.11.2018          jeweils   9.00 - 16.30 Uhr    Teilnehmerzahl ab 3 P. / max. 10 P.
Parkhotel „Güldene Berge“ Termine für Schnitzkurse 2018
Verkauf von Werkzeugen
Verkauf von Werkzeugen
Qualitätssiegel in Gold im Namen des zweifachen Weltmeisters Xiang Wang Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Arthur´s Buffet Design, Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, OT Reichardtswerben, Tel.: 03443-203990, Mobil: 0172-9114158, E-Mail: info@arthur-felger.de Schnitzkurs-Termine
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Datenschutzerklärung nach der DSGVO (in der ab dem 25. Mai 2018 geltenden Fassung) Name und Anschrift des Verantwortlichen Der Verantwortliche im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung und anderer nationaler Datenschutzgesetze der Mitgliedsstaaten sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist die: Arthur's Buffet Design Arthur Felger Krumme Gasse 2 06667 Weißenfels/OT Reichardtswerben DE 166 679 814 Mobil: 0172-911 415 8 E-Mail: info@arthur-felger.de Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gem. § 27a UStG: DE 166 679 814 Allgemeines zur Datenverarbeitung Grundsätzlich ist die Angabe von personenbezogenen Daten für die Nutzung unserer Website nicht erforderlich. Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Ver-arbeitung personenbezogener Daten unserer Nutzer erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Ein-willigung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist oder die Verarbeitung der Daten durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffe-nen Person einholen, dient die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) als Rechtsgrundlage. Datenlöschung und Speicherdauer Personenbezogenen Daten werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine Speicherung kann darüber hinaus erfolgen, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen der Verantwortliche unterliegt, vorgesehen wurde. Eine Sperrung oder Löschung der Daten erfolgt auch dann, wenn eine durch die genannten Normen vorgeschriebene Speicherfrist abläuft, es sei denn, dass eine Erforderlichkeit zur weiteren Speicherung der Daten für einen Vertragsabschluss oder eine Vertragserfüllung besteht. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles Bei jedem Aufruf unserer Internetseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners. Folgende Daten werden hierbei erhoben: (1) Informationen über den Browsertyp und die verwendete Version (2) Das Betriebssystem des Nutzers (3) Die IP-Adresse des Nutzers (in abgekürzter Form) (4) Datum und Uhrzeit des Zugriffs (5) Websites, von denen das System des Nutzers auf unsere Internetseite gelangt (6) Websites, die vom System des Nutzers über unsere Website aufgerufen werden Zweck der Datenverarbeitung Die vorübergehende Speicherung der IP-Adresse durch das System ist notwendig, um eine Auslieferung der Website an den Rechner des Nutzers zu ermöglichen. Hierfür muss die IP-Adresse des Nutzers für die Dauer der Sitzung gespeichert bleiben. Die Speicherung in Logfiles erfolgt, um die Funktionsfähigkeit der Website sicherzustellen. Zudem dienen uns die Daten zur Optimierung der Website und zur Sicherstellung der Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme. Eine Auswertung der Daten zu Marketingzwecken findet nicht statt. Dauer der Speicherung Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Im Falle der Speicherung der Daten in Logfiles ist dies nach spätestens 30 Tagen der Fall. Eine darüberhinausgehende Speicherung ist möglich. In diesem Fall werden die IP-Adressen der Nutzer gelöscht oder verfremdet, sodass eine Zuordnung des aufrufenden Clients nicht mehr möglich ist. Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit Die Erfassung der Daten zur Bereitstellung der Website und die Speicherung der Daten in Logfiles ist für den Betrieb der Internetseite zwingend erforderlich. Es besteht folglich seitens des Nutzers keine Widerspruchsmöglichkeit. Verwendung von Cookies Unsere Webseite verwendet Cookies. Bei Cookies handelt es sich um Textdateien, die im Internetbrowser bzw. vom Internetbrowser auf dem Computersystem des Nutzers gespeichert werden. 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Im Falle einer Kontaktaufnahme per E-Mail liegt hierin auch das erforderliche berechtigte Interesse an der Verarbeitung der Daten. Die verarbeiteten personenbezogenen Daten dienen dazu, einen Missbrauch des Kontaktformulars zu verhindern und die Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme sicherzustellen. Dauer der Speicherung Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Für die personenbezogenen Daten aus der Eingabemaske des Kontaktformulars und diejenigen, die per E-Mail übersandt wurden, ist dies dann der Fall, wenn die jeweilige Konversation mit dem Nutzer beendet ist. Beendet ist die Konversation dann, wenn sich aus den Umständen entnehmen lässt, dass der betroffene Sachverhalt abschließend geklärt ist. Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit Der Nutzer hat jederzeit die Möglichkeit, eine Einwilligung zur Verarbeitung der personenbezogenen Daten zu widerrufen. 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Diese Informationen werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Der Anbieter dieser Seite hat keinen Einfluss auf diese Datenübertragung. Die Nutzung von Google Maps erfolgt im Interesse einer ansprechenden Darstellung unserer Online-Angebote und an einer leichten Auffindbarkeit der von uns auf der Website angegebenen Orte. Dies stellt ein berechtigtes Interesse im Sinne von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO dar. Mehr Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://www.google.de/intl/de/policies/privacy/.
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Datenschutzerklärung nach der DSGVO (in der ab dem 25. Mai 2018 geltenden Fassung) Name und Anschrift des Verantwortlichen Der Verantwortliche im Sinne der Datenschutz- Grundverordnung und anderer nationaler Datenschutzgesetze der Mitgliedsstaaten sowie sonstiger datenschutzrechtlicher Bestimmungen ist die: Arthur's Buffet Design Arthur Felger Krumme Gasse 2 06667 Weißenfels/OT Reichardtswerben DE 166 679 814 Mobil: 0172-911 415 8 E-Mail: info@arthur-felger.de Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gem. § 27a UStG: DE 166 679 814 Allgemeines zur Datenverarbeitung Grundsätzlich ist die Angabe von personenbezogenen Daten für die Nutzung unserer Website nicht erforderlich. Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Ver-arbeitung personenbezogener Daten unserer Nutzer erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Ein-willigung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist oder die Verarbeitung der Daten durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffe-nen Person einholen, dient die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) als Rechtsgrundlage. Datenlöschung und Speicherdauer Personenbezogenen Daten werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine Speicherung kann darüber hinaus erfolgen, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen der Verantwortliche unterliegt, vorgesehen wurde. Eine Sperrung oder Löschung der Daten erfolgt auch dann, wenn eine durch die genannten Normen vorgeschriebene Speicherfrist abläuft, es sei denn, dass eine Erforderlichkeit zur weiteren Speicherung der Daten für einen Vertragsabschluss oder eine Vertragserfüllung besteht. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles Bei jedem Aufruf unserer Internetseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners. Folgende Daten werden hierbei erhoben: (1) Informationen über den Browsertyp und die verwendete Version (2) Das Betriebssystem des Nutzers (3) Die IP-Adresse des Nutzers (in abgekürzter Form) (4) Datum und Uhrzeit des Zugriffs (5) Websites, von denen das System des Nutzers auf unsere Internetseite gelangt (6) Websites, die vom System des Nutzers über unsere Website aufgerufen werden Zweck der Datenverarbeitung Die vorübergehende Speicherung der IP-Adresse durch das System ist notwendig, um eine Auslieferung der Website an den Rechner des Nutzers zu ermöglichen. Hierfür muss die IP-Adresse des Nutzers für die Dauer der Sitzung gespeichert bleiben. Die Speicherung in Logfiles erfolgt, um die Funktionsfähigkeit der Website sicherzustellen. Zudem dienen uns die Daten zur Optimierung der Website und zur Sicherstellung der Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme. Eine Auswertung der Daten zu Marketingzwecken findet nicht statt. Dauer der Speicherung Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Im Falle der Speicherung der Daten in Logfiles ist dies nach spätestens 30 Tagen der Fall. Eine darüberhinausgehende Speicherung ist möglich. In diesem Fall werden die IP-Adressen der Nutzer gelöscht oder verfremdet, sodass eine Zuordnung des aufrufenden Clients nicht mehr möglich ist. Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit Die Erfassung der Daten zur Bereitstellung der Website und die Speicherung der Daten in Logfiles ist für den Betrieb der Internetseite zwingend erforderlich. Es besteht folglich seitens des Nutzers keine Widerspruchsmöglichkeit. Verwendung von Cookies Unsere Webseite verwendet Cookies. Bei Cookies handelt es sich um Textdateien, die im Internetbrowser bzw. vom Internetbrowser auf dem Computersystem des Nutzers gespeichert werden. Ruft ein Nutzer eine Website auf, so kann ein Cookie auf dem Betriebssystem des Nutzers gespeichert werden. Dieser Cookie enthält eine charakteristische Zeichenfolge, die eine eindeutige Identifizierung des Browsers beim erneuten Aufrufen der Website ermöglicht. In den Cookies wird dabei eine ID gespeichert, die bei Verlassen der Homepage wieder gelöscht wird. Zweck der Datenverarbeitung Der Zweck der Verwendung des Cookies ist es, Manipulationen der Website zu verhindern und die Nutzung von Websites für die Nutzer zu vereinfachen. Die durch technisch notwendige Cookies erhobenen Nutzerdaten werden nicht zur Erstellung von Nutzerprofilen verwendet. Kontaktformular Wenn Sie uns per Kontakt-, Buchungs-, Anfrage- oder Gutscheinformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Formular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter. Die Verarbeitung der in das Formular eingegebenen Daten erfolgt somit ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können diese Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitungsvorgänge bleibt vom Widerruf unberührt. Die von Ihnen im Formular eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur Löschung auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt (z.B. nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage). Zwingende gesetzliche Bestimmungen – insbesondere Aufbewahrungsfristen – bleiben unberührt. Zweck der Datenverarbeitung Die Verarbeitung der personenbezogenen Daten aus der Eingabemaske dient uns allein zur Bearbeitung der Kontaktaufnahme. Im Falle einer Kontaktaufnahme per E- Mail liegt hierin auch das erforderliche berechtigte Interesse an der Verarbeitung der Daten. Die verarbeiteten personenbezogenen Daten dienen dazu, einen Missbrauch des Kontaktformulars zu verhindern und die Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme sicherzustellen. Dauer der Speicherung Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Für die personenbezogenen Daten aus der Eingabemaske des Kontaktformulars und diejenigen, die per E-Mail übersandt wurden, ist dies dann der Fall, wenn die jeweilige Konversation mit dem Nutzer beendet ist. Beendet ist die Konversation dann, wenn sich aus den Umständen entnehmen lässt, dass der betroffene Sachverhalt abschließend geklärt ist. Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit Der Nutzer hat jederzeit die Möglichkeit, eine Einwilligung zur Verarbeitung der personenbezogenen Daten zu widerrufen. Nimmt der Nutzer per E-Mail Kontakt mit uns auf, so kann er der Speicherung seiner personenbezogenen Daten jederzeit widersprechen. Rechte der betroffenen Person Werden personenbezogene Daten verarbeitet und sind Sie Betroffener im Sinne der DSGVO stehen Ihnen folgende Rechte gegenüber dem Verantwortlichen zu: Auskunftsrecht Sie können von dem Verantwortlichen eine Bestätigung darüber verlangen, ob personenbezogene Daten, die Sie betreffen, von uns verarbeitet werden. Liegt eine solche Verarbeitung vor, so können Sie vom Verantwortlichen der Organisation Auskunft verlangen. Recht auf Berichtigung Sie haben ein Recht auf Berichtigung und/oder Vervollständigung, sofern die verarbeiteten personenbezogenen Daten unrichtig oder unvollständig sind. Der Verantwortliche hat die Berichtigung unverzüglich vorzunehmen. Recht auf Einschränkung der Verarbeitung und Recht auf Löschung Unter bestimmten Voraussetzungen können Sie die Einschränkung der Verarbeitung oder Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten verlangen Bitte kontaktieren Sie den genannten Verantwortlichen uns zu diesem Punkt. Sie können von dem Verantwortlichen verlangen, dass die Sie betreffenden personenbezogenen Daten nur eingeschränkt verbreitet oder gelöscht werden, und der Verantwortliche ist verpflichtet, dieser Aufforderung nachzukommen. Recht auf Unterrichtung Haben Sie das Recht auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung gegenüber dem Verantwortlichen geltend gemacht, ist dieser verpflichtet, allen Empfängern, denen die Sie betreffenden personenbezogenen Daten offengelegt wurden, diese Berichtigung oder Löschung der Daten oder Einschränkung der Verarbeitung mitzuteilen, es sei denn, dies erweist sich als unmöglich oder ist mit eine unverhältnismäßigen Aufwand verbunden. Ihnen steht gegenüber dem Verantwortlichen das Recht zu, über diese Empfänger unterrichtet zu werden. Widerspruchsrecht Sie haben das Recht, jederzeit gegen die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten, Widerspruch einzulegen. Der Verantwortliche verarbeitet die Sie betreffenden personenbezogenen Daten dann nicht mehr, es sei denn, er kann zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen. Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung Sie haben das Recht, Ihre datenschutzrechtliche Einwilligungserklärung jederzeit zu widerrufen. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt. Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde Unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs steht Ihnen das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres Aufenthaltsorts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes, zu, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt. Die Aufsichtsbehörde, bei der die Beschwerde eingereicht wurde, unterrichtet den Beschwerdeführer über den Stand und die Ergebnisse der Beschwerde einschließlich der Möglichkeit eines gerichtlichen Rechtsbehelfs nach Art. 78 DSGVO. Datenschutzerklärung für die Nutzung von Google Analytics Diese Website benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. ("Google"). Google Analytics verwendet sog. "Cookies", Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. 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Anmeldung: 03443-39200 E-Mail: Gueldene-Berge@t-online.de
Falls Sie eine Übernachtung benötigen, können Sie gern im Parkhotel  "Güldene Berge" nachfragen.
E-Mail.: info@arthur-felger.de, www.arthur-felger.de Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, Tel. 0172-9114158 Hotel „Forstmeister“ Schnitzseminare 2018 Termine für
Falls Sie eine Übernachtung benötigen, können Sie gern im Hotel ”Forstmeister” nachfragen.
Anmeldung: 037755-63 0 E-mail: rezeption@forstmeister.de
  Intensivschnitz-         seminar (3-Tage) Preis 230€    Voraussetzung          keine   05.-07.02.2018   09.-11.04.2018   04.-06.06.2018   06.-08.08.2018   01.-03.10.2018   03.-05.12.2018          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
  Blütenspezial-       seminar  (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung    Grundschnitzkurs      07.02.2018      11.04.2018      06.06.2018      08.08.2018      03.10.2018      05.12.2018          jeweils          9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
     Garnieren-     Leichtgemacht (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung          keine      27.02.2018      24.04.2018      26.06.2018      28.08.2018      30.10.2018          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
   Schnupper-      seminar (3 Std.) Preis 40€     Voraussetzung          keine      08.03.2018      03.05.2018      05.07.2018      09.09.2018      08.11.2018         jeweils 16.00 Uhr-19.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 25 Personen begrenzt
  Grundschnitz-         seminar (2-Tage) Preis 150€    Voraussetzung          keine   05.-06.02.2018   09.-10.04.2018   04.-05.06.2018   06.-07.08.2018   01.-02.10.2018   03.-04.12.2018           jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
  Intensivschnitz-         seminar (3-Tage) Preis 230€    Voraussetzung          keine   12.-14.03.2018   14.-16.05.2018   09.-11.07.2018   10.-12.09.2018   12.-14.11.2018          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
  Blütenspezial-       seminar  (1-Tag) Preis 90€    Voraussetzung   Grundschnitzkurs      14.03.2018      16.05.2018      11.07.2018      12.09.2018      14.11.2018          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
   Garnieren-   Leichtgemacht (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung          keine      27.03.2018      29.05.2018      31.07.2018      25.09.2018      27.11.2018          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Grundschnitz-         seminar (2-Tage) Preis 150€    Voraussetzung          keine   12.-13.03.2018   14.-15.05.2018   09.-10.07.2018   10.-11.09.2018   12.-13.11.2018          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
Parkhotel „Güldene Berge“ Termine für Schnitzseminare 2018
Verkauf von Werkzeugen
Verkauf von Werkzeugen
Qualitätssiegel in Gold im Namen des zweifachen Weltmeisters Xiang Wang Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Arthur´s Buffet Design, Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, OT Reichardtswerben, Tel.: 03443-203990, Mobil: 0172-9114158, E-Mail: info@arthur-felger.de Schnitzkurs-Termine
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Die Ver-arbeitung personenbezogener Daten unserer Nutzer erfolgt regelmäßig nur nach Einwilligung des Nutzers. Eine Ausnahme gilt in solchen Fällen, in denen eine vorherige Einholung einer Ein-willigung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist oder die Verarbeitung der Daten durch gesetzliche Vorschriften gestattet ist. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten Soweit wir für Verarbeitungsvorgänge personenbezogener Daten eine Einwilligung der betroffe-nen Person einholen, dient die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) als Rechtsgrundlage. Datenlöschung und Speicherdauer Personenbezogenen Daten werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine Speicherung kann darüber hinaus erfolgen, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in unionsrechtlichen Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen der Verantwortliche unterliegt, vorgesehen wurde. Eine Sperrung oder Löschung der Daten erfolgt auch dann, wenn eine durch die genannten Normen vorgeschriebene Speicherfrist abläuft, es sei denn, dass eine Erforderlichkeit zur weiteren Speicherung der Daten für einen Vertragsabschluss oder eine Vertragserfüllung besteht. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles Bei jedem Aufruf unserer Internetseite erfasst unser System automatisiert Daten und Informationen vom Computersystem des aufrufenden Rechners. Folgende Daten werden hierbei erhoben: (1) Informationen über den Browsertyp und die verwendete Version (2) Das Betriebssystem des Nutzers (3) Die IP-Adresse des Nutzers (in abgekürzter Form) (4) Datum und Uhrzeit des Zugriffs (5) Websites, von denen das System des Nutzers auf unsere Internetseite gelangt (6) Websites, die vom System des Nutzers über unsere Website aufgerufen werden Zweck der Datenverarbeitung Die vorübergehende Speicherung der IP-Adresse durch das System ist notwendig, um eine Auslieferung der Website an den Rechner des Nutzers zu ermöglichen. Hierfür muss die IP-Adresse des Nutzers für die Dauer der Sitzung gespeichert bleiben. Die Speicherung in Logfiles erfolgt, um die Funktionsfähigkeit der Website sicherzustellen. Zudem dienen uns die Daten zur Optimierung der Website und zur Sicherstellung der Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme. Eine Auswertung der Daten zu Marketingzwecken findet nicht statt. Dauer der Speicherung Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Im Falle der Speicherung der Daten in Logfiles ist dies nach spätestens 30 Tagen der Fall. Eine darüberhinausgehende Speicherung ist möglich. In diesem Fall werden die IP-Adressen der Nutzer gelöscht oder verfremdet, sodass eine Zuordnung des aufrufenden Clients nicht mehr möglich ist. Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit Die Erfassung der Daten zur Bereitstellung der Website und die Speicherung der Daten in Logfiles ist für den Betrieb der Internetseite zwingend erforderlich. Es besteht folglich seitens des Nutzers keine Widerspruchsmöglichkeit. Verwendung von Cookies Unsere Webseite verwendet Cookies. Bei Cookies handelt es sich um Textdateien, die im Internetbrowser bzw. vom Internetbrowser auf dem Computersystem des Nutzers gespeichert werden. 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Im Falle einer Kontaktaufnahme per E-Mail liegt hierin auch das erforderliche berechtigte Interesse an der Verarbeitung der Daten. Die verarbeiteten personenbezogenen Daten dienen dazu, einen Missbrauch des Kontaktformulars zu verhindern und die Sicherheit unserer informationstechnischen Systeme sicherzustellen. Dauer der Speicherung Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Für die personenbezogenen Daten aus der Eingabemaske des Kontaktformulars und diejenigen, die per E-Mail übersandt wurden, ist dies dann der Fall, wenn die jeweilige Konversation mit dem Nutzer beendet ist. Beendet ist die Konversation dann, wenn sich aus den Umständen entnehmen lässt, dass der betroffene Sachverhalt abschließend geklärt ist. Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit Der Nutzer hat jederzeit die Möglichkeit, eine Einwilligung zur Verarbeitung der personenbezogenen Daten zu widerrufen. Nimmt der Nutzer per E-Mail Kontakt mit uns auf, so kann er der Speicherung seiner personenbezogenen Daten jederzeit widersprechen. Rechte der betroffenen Person Werden personenbezogene Daten verarbeitet und sind Sie Betroffener im Sinne der DSGVO stehen Ihnen folgende Rechte gegenüber dem Verantwortlichen zu: Auskunftsrecht Sie können von dem Verantwortlichen eine Bestätigung darüber verlangen, ob personenbezogene Daten, die Sie betreffen, von uns verarbeitet werden. Liegt eine solche Verarbeitung vor, so können Sie vom Verantwortlichen der Organisation Auskunft verlangen. Recht auf Berichtigung Sie haben ein Recht auf Berichtigung und/oder Vervollständigung, sofern die verarbeiteten personenbezogenen Daten unrichtig oder unvollständig sind. Der Verantwortliche hat die Berichtigung unverzüglich vorzunehmen. Recht auf Einschränkung der Verarbeitung und Recht auf Löschung Unter bestimmten Voraussetzungen können Sie die Einschränkung der Verarbeitung oder Löschung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten verlangen Bitte kontaktieren Sie den genannten Verantwortlichen uns zu diesem Punkt. Sie können von dem Verantwortlichen verlangen, dass die Sie betreffenden personenbezogenen Daten nur eingeschränkt verbreitet oder gelöscht werden, und der Verantwortliche ist verpflichtet, dieser Aufforderung nachzukommen. Recht auf Unterrichtung Haben Sie das Recht auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung gegenüber dem Verantwortlichen geltend gemacht, ist dieser verpflichtet, allen Empfängern, denen die Sie betreffenden personenbezogenen Daten offengelegt wurden, diese Berichtigung oder Löschung der Daten oder Einschränkung der Verarbeitung mitzuteilen, es sei denn, dies erweist sich als unmöglich oder ist mit eine unverhältnismäßigen Aufwand verbunden. Ihnen steht gegenüber dem Verantwortlichen das Recht zu, über diese Empfänger unterrichtet zu werden. Widerspruchsrecht Sie haben das Recht, jederzeit gegen die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten, Widerspruch einzulegen. Der Verantwortliche verarbeitet die Sie betreffenden personenbezogenen Daten dann nicht mehr, es sei denn, er kann zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen. Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung Sie haben das Recht, Ihre datenschutzrechtliche Einwilligungserklärung jederzeit zu widerrufen. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt. Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde Unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs steht Ihnen das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres Aufenthaltsorts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes, zu, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt. Die Aufsichtsbehörde, bei der die Beschwerde eingereicht wurde, unterrichtet den Beschwerdeführer über den Stand und die Ergebnisse der Beschwerde einschließlich der Möglichkeit eines gerichtlichen Rechtsbehelfs nach Art. 78 DSGVO. Datenschutzerklärung für die Nutzung von Google Analytics Diese Website benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. ("Google"). Google Analytics verwendet sog. "Cookies", Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. 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Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Qualitätssiegel in Gold  verliehen für die Ausübung der Seminare in Deutschland im Namen des zweifachen  Weltmeister und fünf- fachen Fachbuchautors Xiang Wang Arthur´s Buffet Design    Krumme Gasse 2 Mobil: 0172-9114158 * Tel.: 03443-203990 * * * * * 06667 Weißenfels   E-Mail: info@arthur-felger.de OT Reichardtswerben
Falls Sie eine Übernachtung benötigen, können Sie gern im Hotel "Forstmeister" fragen.
Anmeldung: 037755-63 0 E-mail: rezeption@forstmeister.de
  Blütenspezial-         kurs  (1-Tag) Preis 90€    Voraussetzung   Grundschnitzkurs       13.03.2019         10.07.2019       16.10.2019 (*)       13.11.2019           jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Intensivschnitz-            kurs (3-Tage) Preis 230€    Voraussetzung          keine   11.-13.03.2019   08.-10.07.2019   14.-16.10.2019 (*)   11.-13.11.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
 Kurs „Garnieren-   Leichtgemacht“   (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung           keine       14.03.2019       11.07.2019       17.10.2019       14.11.2019           jeweils 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Grundschnitz-            kurs (2-Tage) Preis 150€    Voraussetzung          keine   11.-12.03.2019   08.-09.07.2019   14.-15.10.2019 (*)   11.-12.11.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
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Schnitzkurstermine im Hotel Forstmeister
 Kurs „Garnieren-   Leichtgemacht“   (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung           keine       14.03.2019       11.07.2019       17.10.2019       14.11.2019           jeweils 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Blütenspezial-         kurs  (1-Tag) Preis 90€    Voraussetzung   Grundschnitzkurs       13.03.2019         10.07.2019       16.10.2019 (*)       13.11.2019           jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Intensivschnitz-            kurs (3-Tage) Preis 230€    Voraussetzung          keine   11.-13.03.2019   08.-10.07.2019   14.-16.10.2019 (*)   11.-13.11.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
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  Grundschnitz-         seminar (2-Tage) Preis 150€    Voraussetzung          keine   13.-14.03.2017   09.-10.05.2017   10.-11.07.2017   11.-12.09.2017   13.-14.11.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
  Intensivschnitz-         seminar (3-Tage) Preis 230€    Voraussetzung          keine   13.-15.03.2017   09.-11.05.2017   10.-12.07.2017   11.-13.09.2017   13.-15.11.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
  Blütenspezial-       seminar  (1-Tag) Preis 90€    Voraussetzung   Grundschnitzkurs      15.03.2017      11.05.2017      12.07.2017      13.09.2017      15.11.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
   Garnieren-   Leichtgemacht (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung          keine      28.03.2017      23.05.2017      25.07.2017      28.11.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
E-Mail.: info@arthur-felger.de, www.arthur-felger.de Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, Tel. 0172-9114158 Hotel „Forstmeister“ Schnitzseminare 2017 Termine für
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Termine für Schnitzkurse 2019 im Hotel “Forstmeister”
Qualitätssiegel in Gold im Namen des zweifachen Weltmeisters Xiang Wang Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart
 Kurs „Garnieren-   Leichtgemacht“   (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung           keine       14.03.2019       11.07.2019       17.10.2019       14.11.2019           jeweils 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Blütenspezial-         kurs  (1-Tag) Preis 90€    Voraussetzung   Grundschnitzkurs       13.03.2019         10.07.2019       16.10.2019 (*)       13.11.2019           jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Intensivschnitz-            kurs (3-Tage) Preis 230€    Voraussetzung          keine   11.-13.03.2019   08.-10.07.2019   14.-16.10.2019 (*)   11.-13.11.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
  Grundschnitz-            kurs (2-Tage) Preis 150€    Voraussetzung          keine   11.-12.03.2019   08.-09.07.2019   14.-15.10.2019 (*)   11.-12.11.2019          jeweils 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Arthur´s Buffet Design, Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, OT Reichardtswerben, Tel.: 03443-203990, Mobil: 0172-9114158, E-Mail: info@arthur-felger.de Schnitzkurs-Termine
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  Grundschnitz-         seminar (2-Tage) Preis 150€    Voraussetzung          keine   13.-14.03.2017   09.-10.05.2017   10.-11.07.2017   11.-12.09.2017   13.-14.11.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
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  Blütenspezial-       seminar  (1-Tag) Preis 90€    Voraussetzung   Grundschnitzkurs      15.03.2017      11.05.2017      12.07.2017      13.09.2017      15.11.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt
   Garnieren-   Leichtgemacht (1-Tag) Preis 90€     Voraussetzung          keine      28.03.2017      23.05.2017      25.07.2017      28.11.2017          jeweils 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr   Teilnehmerzahl auf 10 Personen begrenzt
E-Mail.: info@arthur-felger.de, www.arthur-felger.de Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, Tel. 0172-9114158 Hotel „Forstmeister“ Schnitzseminare 2017 Termine für
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Aufbauend auf Ihre in meinem Grundkurs für Gemüse- und Früchteschnitzkunst erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten biete ich Ihnen ab sofort einen neuen und ergänzenden Tageskurs an. Er trägt den Titel „Einführung in die Melonenschnitzkunst“ Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem Schnitzen von Wassermelonen. Voraussetzung hierfür ist die Teilnahme an meinem Grundschnitzkurs, da die Melonenschnitzkunst sehr filigran ist. Ich biete Ihnen deshalb einen neuen viertägigen Kompaktschnitzkurs an, der alle bisherigen Ausbildungen beinhaltet. Sie können an allen Schnitzkunstkursen auch wahlweise teilnehmen, wenn Sie die Grundkenntnisse im Grundschnitzkurs bei mir erworben haben.
Kursinhalte Gemüseschnitzkunst
Kursdauer Von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr, inkl. 1 Std. Pause
Jeder Anfänger wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingeführt. In meinen Seminaren erlernen sie eine Schnitztechnik, welche thailändische, japanische und chinesische Technik vereint. Diese kombiniert die Vorteile aller Schnitztechniken mit der europäischen Handhabung. Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer, kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüsemesser alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport der fertigen Exponate mit.
1. Tag: Grundschnitzkurs Teil 1   (1*) •   Einführung in die Gemüse- und Früchteschnitzkunst. •   Handhabung von Messern, Gemüse und Obst. •   Herstellen eines kleinen Schaustücks und Tellergarnituren. •   Schnitzen von Rosen, Dalhien, „Dreieckblume“, Blätter. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 2. Tag: Grundschnitzkurs Teil 2   (2*) •   Aufbauend auf das Erlernte vom ersten Tag: Schnitzen von Rosenknospen mit Kronenblättern. •   Schnitzen eines Pinguin und einer Sonnenblume. •   Für unsere Kinder: Schnitzen von Schmetterlingen und einem Gurkenfrosch. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 3. Tag: Blütenspezialkurs   (3) •   Aufbauend auf den Grundschnitzkurs am 2. Tag: Schnitzen von Rosenknospen (elegante, feine Form, Kanten gebogen). •   Schnitzen von "Dreieckblumen" (spezial), Chrysanthemen und "Gurken-Krokus". •   Schnitzen von wahlweise Petunien-Blüten oder Callas-Blüten aus Rettich. 4. Tag: Einführung in die Melonenschnitzkunst (4*)
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Kursinhalte Gemüseschnitzkunst
1. Tag: Grundschnitzkurs Teil 1   (1*) •   Einführung in die Gemüse- und Früchteschnitzkunst. •   Handhabung von Messern, Gemüse und Obst. •   Herstellen eines kleinen Schaustücks und Tellergarnituren. •   Schnitzen von Rosen, Dalhien, „Dreieckblume“, Blätter. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 2. Tag: Grundschnitzkurs Teil 2   (2*) •   Aufbauend auf das Erlernte vom ersten Tag: Schnitzen von Rosenknospen mit Kronenblättern. •   Schnitzen eines Pinguin und einer Sonnenblume. •   Für unsere Kinder: Schnitzen von Schmetterlingen und einem Gurkenfrosch. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 3. Tag: Blütenspezialkurs   (3*) •   Aufbauend auf den Grundschnitzkurs am 2. Tag: Schnitzen von Rosenknospen (elegante, feine Form, Kanten gebogen). •   Schnitzen von "Dreieckblumen" (spezial), Chrysanthemen und "Gurken-Krokus". •   Schnitzen von wahlweise Petunien-Blüten oder Callas-Blüten aus Rettich.
Jeder Anfänger wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingeführt. In meinen Seminaren erlernen sie eine Schnitztechnik, welche thailändische, japanische und chinesische Technik vereint. Diese kombiniert die Vorteile aller Schnitztechniken mit der europäischen Handhabung. Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer, kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüsemesser alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport der fertigen Exponate mit.
Kursdauer Von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr, inkl. 1 Std. Pause
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1. Tag: Inhalt des Seminars • Einführung in die Gemüse -und Früchteschnitzkunst • Handhabung von Messern, Gemüse und Obst • Herstellen eines kleinen Schaustücks (wie Bild oben) und Tellergarnituren Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 2. Tag: Inhalt des Seminars •  Aufbauend auf das Grundseminar Schnitzen von Rosenknospen mit Kronenblättern •  Schnitzen von einem Pinguin und einer Sonnenblume •  für unsere Kinder: Schnitzen von Schmetterlingen und einem Gurkenfrosch   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 3. Tag: Inhalt des Seminars (Blütenspezialkurs) •  Aufbauend auf das Aufbauseminar Schnitzen von Rosenknospen (elegante feine Form, Kanten gebogen) •  Schnitzen von "Dreieckblumen" (spezial), Chrysanthemen und "Gurken-Krokus" •  Schnitzen von wahlweise Petunie oder Callas aus Rettich Grundkurs (Seminardauer 2 Tage) Intensivkurs besteht aus Grundkurs und Blütenspezialkurs, (Seminardauer 3 Tage) Jeder Anfänger wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingeführt. In meinen Seminaren erlernen sie eine Schnitztechnik, welche thailändische, japanische und chinesische Technik vereint. Diese kombiniert die Vorteile aller Schnitztechniken mit der europäischen Handhabung. Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer, kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüsemesser alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport der fertigen Exponate mit. Voraussetzung für den Blütenspezialkurs ist die Teilnahme am Grundkurs!
Kursdauer Von 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr, inkl. 1 Std. Pause
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Qualitätssiegel in Gold im Namen des zweifachen Weltmeisters Xiang Wang Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ein Tageskurs Melonengrundkurs ein Tageskurs Blütenspezialkurs (3*)  vier Tageskurse Kompaktschnitzkurs (1*) bis (4*)   drei Tageskurse Intensivkurs (1*) bis (3*)  drei Stunden Schnupperkurs  ein Tageskurs Kurs „Garnieren-Leicht gemacht“ zwei Tageskurse Grundschnitzkurs (1*) bis (2*) Gemüse- und Früchteschnitzkunst mit Arthur Felger  Übersicht der Schnitzkurse
Aufbauend auf Ihre in meinem Grundkurs für Gemüse- und Früchteschnitzkunst erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten biete ich Ihnen ab sofort einen neuen und ergänzenden Tageskurs an. Er trägt den Titel „Einführung in die Melonenschnitzkunst“ Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem Schnitzen von Wassermelonen. Voraussetzung hierfür ist die Teilnahme an meinem Grundschnitzkurs, da die Melonenschnitzkunst sehr filigran ist. Ich biete Ihnen deshalb einen neuen viertägigen Kompaktschnitzkurs an, der alle bisherigen Ausbildungen beinhaltet. Sie können an allen Schnitzkunstkursen auch wahlweise teilnehmen, wenn Sie die Grundkenntnisse im Grundschnitzkurs bei mir erworben haben.
1. Tag: Grundschnitzkurs Teil 1   (1*) •   Einführung in die Gemüse- und Früchteschnitzkunst. •   Handhabung von Messern, Gemüse und Obst. •   Herstellen eines kleinen Schaustücks und Tellergarnituren. •   Schnitzen von Rosen, Dalhien, „Dreieckblume“, Blätter. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 2. Tag: Grundschnitzkurs Teil 2   (2*) •   Aufbauend auf das Erlernte vom ersten Tag: Schnitzen von Rosenknospen mit Kronenblättern. •   Schnitzen eines Pinguin und einer Sonnenblume. •   Für unsere Kinder: Schnitzen von Schmetterlingen und einem Gurkenfrosch. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 3. Tag: Blütenspezialkurs   (3*) •   Aufbauend auf den Grundschnitzkurs am 2. Tag: Schnitzen von Rosenknospen (elegante, feine Form, Kanten gebogen). •   Schnitzen von "Dreieckblumen" (spezial), Chrysanthemen und "Gurken-Krokus". •   Schnitzen von wahlweise Petunien-Blüten oder Callas-Blüten aus Rettich. 4. Tag: Einführung in die Melonenschnitzkunst (4*)
Jeder Anfänger wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingeführt. In meinen Seminaren erlernen sie eine Schnitztechnik, welche thailändische, japanische und chinesische Technik vereint. Diese kombiniert die Vorteile aller Schnitztechniken mit der europäischen Handhabung. Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer, kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüsemesser alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport der fertigen Exponate mit. Voraussetzung für den Blütenspezialkurs ist die Teilnahme am Grundkurs!
Arthur´s Buffet Design, Krumme Gasse 2, 06667 Weissenfels, OT Reichardtswerben, Tel.: 03443-203990, Mobil: 0172-9114158, E-Mail: info@arthur-felger.de Schnitzkurs-Termine
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Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Qualitätssiegel in Gold  verliehen für die Ausübung der Seminare in Deutschland im Namen des zweifachen  Weltmeister und fünf- fachen Fachbuchautors Xiang Wang Arthur´s Buffet Design    Krumme Gasse 2 Mobil: 0172-9114158 * Tel.: 03443-203990 * * * * * 06667 Weißenfels   E-Mail: info@arthur-felger.de OT Reichardtswerben
Kursinhalte Gemüseschnitzkunst 
1. Tag: Grundschnitzkurs Teil 1   (1*) •   Einführung in die Gemüse- und Früchteschnitzkunst. •   Handhabung von Messern, Gemüse und Obst. •   Herstellen eines kleinen Schaustücks und Tellergarnituren. •   Schnitzen von Rosen, Dalhien, „Dreieckblume“, Blätter. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 2. Tag: Grundschnitzkurs Teil 2   (2*) •   Aufbauend auf das Erlernte vom ersten Tag: Schnitzen von Rosenknospen mit Kronenblättern. •   Schnitzen eines Pinguin und einer Sonnenblume. •   Für unsere Kinder: Schnitzen von Schmetterlingen und einem Gurkenfrosch. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 3. Tag: Blütenspezialkurs   (3) •   Aufbauend auf den Grundschnitzkurs am 2. Tag: Schnitzen von Rosenknospen (elegante, feine Form, Kanten gebogen). •   Schnitzen von "Dreieckblumen" (spezial), Chrysanthemen und "Gurken-Krokus". •   Schnitzen von wahlweise Petunien-Blüten oder Callas-Blüten aus Rettich. 4. Tag: Einführung in die Melonenschnitzkunst (4*)
Jeder Anfänger wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingeführt. In meinen Seminaren erlernen sie eine Schnitztechnik, welche thailändische, japanische und chinesische Technik vereint. Diese kombiniert die Vorteile aller Schnitztechniken mit der europäischen Handhabung. Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer, kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüsemesser alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport der fertigen Exponate mit.
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Aufbauend auf Ihre in meinem Grundkurs für Gemüse- und Früchteschnitzkunst erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten biete ich Ihnen ab sofort einen neuen und ergänzenden Tageskurs an. Er trägt den Titel „Einführung in die Melonenschnitzkunst“ Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem Schnitzen von Wassermelonen. Voraussetzung hierfür ist die Teilnahme an meinem Grundschnitzkurs, da die Melonenschnitzkunst sehr filigran ist. Ich biete Ihnen deshalb einen neuen viertägigen Kompaktschnitzkurs an, der alle bisherigen Ausbildungen beinhaltet. Sie können an allen Schnitzkunstkursen auch wahlweise teilnehmen, wenn Sie die Grundkenntnisse im Grundschnitzkurs bei mir erworben haben.
ein Tageskurs Melonengrundkurs  (1*)  ein Tageskurs Blütenspezialkurs (1*)  vier Tageskurse Kompaktschnitzkurs (1*) bis (4*)   drei Tageskurse Intensivkurs (1*) bis (3*)  drei Stunden Schnupperkurs  ein Tageskurs Kurs „Garnieren-Leicht gemacht“ zwei Tageskurse Grundschnitzkurs (1*) bis (2*) Gemüse- und Früchteschnitzkunst mit Arthur Felger  Übersicht der Schnitzkurse
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1. Tag: Grundschnitzkurs Teil 1   (1*) •   Einführung in die Gemüse- und Früchteschnitzkunst. •   Handhabung von Messern, Gemüse und Obst. •   Herstellen eines kleinen Schaustücks und Tellergarnituren. •   Schnitzen von Rosen, Dalhien, „Dreieckblume“, Blätter. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 2. Tag: Grundschnitzkurs Teil 2   (2*) •   Aufbauend auf das Erlernte vom ersten Tag: Schnitzen von Rosenknospen mit Kronenblättern. •   Schnitzen eines Pinguin und einer Sonnenblume. •   Für unsere Kinder: Schnitzen von Schmetterlingen und einem Gurkenfrosch. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 3. Tag: Blütenspezialkurs   (3*) •   Aufbauend auf den Grundschnitzkurs am 2. Tag: Schnitzen von Rosenknospen (elegante, feine Form, Kanten gebogen). •   Schnitzen von "Dreieckblumen" (spezial), Chrysanthemen und "Gurken-Krokus". •   Schnitzen von wahlweise Petunien-Blüten oder Callas-Blüten aus Rettich. 4. Tag: Einführung in die Melonenschnitzkunst (4*)
Jeder Anfänger wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingeführt. In meinen Seminaren erlernen sie eine Schnitztechnik, welche thailändische, japanische und chinesische Technik vereint. Diese kombiniert die Vorteile aller Schnitztechniken mit der europäischen Handhabung. Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer, kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüsemesser alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport der fertigen Exponate mit.
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Kursinhalte Gemüseschnitzkunst
1. Tag: Inhalt des Seminars • Einführung in die Gemüse -und Früchteschnitzkunst • Handhabung von Messern, Gemüse und Obst • Herstellen eines kleinen Schaustücks (wie Bild oben) und Tellergarnituren Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 2. Tag: Inhalt des Seminars •  Aufbauend auf das Grundseminar Schnitzen von Rosenknospen mit Kronenblättern •  Schnitzen von einem Pinguin und einer Sonnenblume •  für unsere Kinder: Schnitzen von Schmetterlingen und einem Gurkenfrosch   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 3. Tag: Inhalt des Seminars (Blütenspezialkurs) •  Aufbauend auf das Aufbauseminar Schnitzen von Rosenknospen (elegante feine Form, Kanten gebogen) •  Schnitzen von "Dreieckblumen" (spezial), Chrysanthemen und "Gurken- Krokus" •  Schnitzen von wahlweise Petunie oder Callas aus Rettich Grundkurs, (Seminardauer 2 Tage) Intensivkurs besteht aus Grundkurs und Blütenspezialkurs, (Seminardauer 3 Tage) Jeder Anfänger wird durch mich Schritt für Schritt in das ABC der Gemüse- und Früchteschnitzkunst eingeführt. In meinen Seminaren erlernen sie eine Schnitztechnik, welche thailändische, japanische und chinesische Technik vereint. Diese kombiniert die Vorteile aller Schnitztechniken mit der europäischen Handhabung. Ob eine besondere Tischdekoration, eine attraktiv gestaltete Tellergarnitur, ein ausgefallenes Buffet oder einfach einen Blickfang am Eingang - die Gemüse- und Früchteschnitzkunst widerspiegelt nicht nur die Freude am Kochen, sondern vermittelt dem Gast auch das Gefühl, willkommen zu sein. Die chinesische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ist eine fantastische Möglichkeit, mit etwas Training und Ausdauer, kleine Kunstwerke jeglicher Art herzustellen. Schnitzen Sie mit mir verschiedene Kunstwerke, die Sie anschließend mit nach Hause nehmen können. Lassen Sie sich überraschen, was man mit einem einfachen Gemüsemesser alles zaubern kann. Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibmaterial und einen kleinen Behälter zum Transport der fertigen Exponate mit. Voraussetzung für den Blütenspezialkurs ist die Teilnahme am Grundkurs!
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Qualitätssiegel in Gold im Namen des zweifachen Weltmeisters Xiang Wang Golmedaille im Wettbewerb „Culinary Trophy“ auf der internationalen Kochkunstschau der  INTERGASTRA 2010 INTER GASTRA 25. Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Konditorei und Cafe  Neue Messe Stuttgart Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst Asiatische Gemüse- und Früchteschnitzkunst ein Tageskurs Melonengrundkurs ein Tageskurs Blütenspezialkurs (3*)  vier Tageskurse Kompaktschnitzkurs (1*) bis (4*)   drei Tageskurse Intensivkurs (1*) bis (3*)  drei Stunden Schnupperkurs  ein Tageskurs Kurs „Garnieren-Leicht gemacht“ zwei Tageskurse Grundschnitzkurs (1*) bis (2*) Gemüse- und Früchteschnitzkunst mit Arthur Felger  Übersicht der Schnitzkurse
Aufbauend auf Ihre in meinem Grundkurs für Gemüse- und Früchteschnitzkunst erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten biete ich Ihnen ab sofort einen neuen und ergänzenden Tageskurs an. Er trägt den Titel „Einführung in die Melonenschnitzkunst“ Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem Schnitzen von Wassermelonen. Voraussetzung hierfür ist die Teilnahme an meinem Grundschnitzkurs, da die Melonenschnitzkunst sehr filigran ist. Ich biete Ihnen deshalb einen neuen viertägigen Kompaktschnitzkurs an, der alle bisherigen Ausbildungen beinhaltet. Sie können an allen Schnitzkunstkursen auch wahlweise teilnehmen, wenn Sie die Grundkenntnisse im Grundschnitzkurs bei mir erworben haben.
1. Tag: Grundschnitzkurs Teil 1   (1*) •   Einführung in die Gemüse- und Früchteschnitzkunst. •   Handhabung von Messern, Gemüse und Obst. •   Herstellen eines kleinen Schaustücks und Tellergarnituren. •   Schnitzen von Rosen, Dalhien, „Dreieckblume“, Blätter. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 2. Tag: Grundschnitzkurs Teil 2   (2*) •   Aufbauend auf das Erlernte vom ersten Tag: Schnitzen von Rosenknospen mit Kronenblättern. •   Schnitzen eines Pinguin und einer Sonnenblume. •   Für unsere Kinder: Schnitzen von Schmetterlingen und einem Gurkenfrosch. •   Viele Anregungen zum Selbstgestalten Ihrer Kunstwerke. 3. Tag: Blütenspezialkurs   (3*) •   Aufbauend auf den Grundschnitzkurs am 2. Tag: Schnitzen von Rosenknospen (elegante, feine Form, Kanten gebogen). •   Schnitzen von "Dreieckblumen" (spezial), Chrysanthemen und "Gurken-Krokus". •   Schnitzen von wahlweise Petunien-Blüten oder Callas-Blüten aus Rettich. 4. Tag: Einführung in die Melonenschnitzkunst (4*)
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